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제가 진짜 푸룬으로도 해결이 잘 안되는 파워 변비러라서 ㅠㅠ 식이섬유 좀 제대로 챙겨보자 싶어서 오트밀을 구매하게 됐어요. 롤드오트 600g 두 개를 7,180원에 샀어요! 사실 저는 뭘 사놓고 꾸준히 못 먹는 편이라 다 먹을 수 있을지 걱정되긴 하지만요 ㅎㅎ (그래도 이번엔 진짜 열심히 먹어야겠어요..)
요거트는 그래도 나름 꾸준히 먹는 편이라, 요거트에 오트밀이랑 치아씨드 넣어서 먹으면 식이섬유 + 포만감까지 챙길 수 있을 것 같았어요 😊
👍 원재료가 귀리 100%(캐나다산)로 단순해요
👍 라벨 기준 100g당 당류 0g, 나트륨 0mg이에요
👍 통 형태라 냉장고에 쏙 넣어 보관하기 편해요
👍 죽, 오버나이트 오트 등 활용도가 높아요
👎 먹은 지 얼마 안 돼서 아직 신호는 안 오는 중이에요 ㅎㅎ..
👎 조리할 때 물 양을 감으로 맞추면 금방 많아져요(이건 경험이 필요할것같아요)
📦 롤드오트 600g 살펴보기
뒷면 영양정보를 보니 총 내용량 600g, 100g당 430kcal로 적혀 있어요. 100g당 탄수화물 69g, 당류 0g, 지방 13g, 단백질 9g이고 나트륨은 0mg 이에요!
원재료는 귀리 100%(캐나다산)이고, 제조 및 판매원은 대구농산(주) 강동지점으로 나와 있어요. 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하고, 개봉 후엔 냉장보관을 권장한대요. 뚜껑을 열면 안쪽에 SAFETY SEAL로 한 번 더 막혀 있어요.
손바닥에 덜어보면 이렇게 납작하게 눌린 모양이에요. 알갱이가 너무 잘지도 않고 적당한 크기라 씹는 맛이 있을 것 같았어요 ㅎㅎ
✅ 오트밀 종류, 이렇게 달라요
오트밀을 사려고 찾아보니 종류가 생각보다 엄청 많더라구요?! 엥 뭐가 이렇게 많아 싶어서 제가 찾아본 걸 간단히 정리해봤어요.
- 스틸컷오트: 귀리를 잘게 잘라 가공을 최소화한 형태, 식감이 단단하고 조리 시간이 긴 편 (약 20~30분)
- 롤드오트: 귀리를 쪄서 납작하게 압착한 형태, 조리 시간과 식감이 적당해서 활용도가 높은 편 (약 5~10분)
- 퀵오트 / 인스턴트 오트: 롤드오트를 더 잘게 가공해 조리 시간이 짧고 부드러운 편 (약 1~5분 / 약 1~2분)
- 오트브랜: 귀리의 겨 부분을 따로 분리한 것, 죽이나 요거트 등에 섞어 활용하기 좋음 (약 5~10분)
저는 오버나이트 오트로 해먹으려고 롤드오트를 골랐어요. 회사에서 요거트 먹을 때 그 자리에서 오트밀 넣고 치아씨드 넣고 할 순 없으니까 미리 만들어서 냉장고에 넣어둘 생각이었거든요 ㅎㅎ 근데… 리뷰 사진은 오트밀죽이네요 ㅎㅋ
🍳 매콤 불닭 오트밀죽 만들기
요새 매콤한 게 너무 땡겨서 유튜브 보고 그대로 따라 만들어봤어요. 소스는 저당 핵불닭소스를 썼어요!
- 재료: 양파 반 개, 오트밀 5수저, 파 조금, 참기름 1큰술, 불닭소스, 물 반 컵, 치즈(선택), 김가루·참깨(선택)
- 1. 참기름 한 숟가락 두르고 양파 반 개랑 파 조금 넣어서 양파가 하얘질 때까지 볶아요
- 2. 익으면 물 반 컵과 오트밀 5수저 넣고 섞어줘요
- 3. 불닭소스를 기호에 맞게 넣어요 (저는 3숟가락 정도)
- 4. 치즈를 넣어요 (치즈광이라 저한텐 필수!!)
- 5. 먹을 때 참깨랑 김가루를 뿌려줘요
물은 정확히 몇 ml 이런 거 없이 그냥 적당히 넣었는데 너무 많아져서 중간에 덜어냈어요 ㅠㅠ (처음 하시는 분들은 조금씩 넣으면서 맞추시는 걸 추천해요)
불닭소스는 3숟가락 정도 넣었는데 생각보다 별로 안 맵더라구요? 치즈를 넣어서 그런 걸 수도 있어요 ㅎㅎ 맵찔이분들도 부담 없이 드실 수 있을 것 같아요.
그리고 김가루는 진짜 킥이에요!! 개인적으로 꼭 넣어 드시는 거 추천드려요 😋
🥢 먹어보니 어땠냐면요
든든하고 정말 맛있었어요 ㅠㅠ 뭔가 현미밥 먹는 느낌이라 오트밀 처음 드시는 분들도 거부감 없을 것 같아요. 이렇게라면 자주 먹을 수 있겠더라구용 ㅎㅎ
아쉬웠던 건 제가 양파를 너무 덜 익혀서 양파 맛이 꽤 강하게 났다는 거예요.. (양파를 선호하는 편은 아닌..) 그거 빼고는 진짜 만족스러웠어요!
식이섬유 챙기려고 산 건데 아직…신호는 안 오는 중이에요 ㅎㅎ.. 이런 건 개인차도 있고 꾸준함이 중요할 것 같아서 계속 먹어보려구요 ㅠㅠ 오트밀 레시피가 워낙 다양해서 질리지 않게 이것저것 해먹기 좋을 것 같아요~~
✅ 이런 분께 추천해요
- 오트밀 처음 사보는데 뭘 골라야 할지 모르겠는 분 (활용도 높은 롤드오트!)
- 오버나이트 오트나 오트밀죽 둘 다 해먹고 싶은 분
- 원재료 단순한 귀리 100% 제품을 찾는 분
- 매콤한 다이어트 한 끼가 땡기는 분
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